klantendag firma Vanhoof

gelegenheidsadres firma vanhoof winkelinrichting
Herentals
24-11-2015
59
Bedrijfsfeest
Luxebarbecue
Wat stond er op het menu?: 
  • welkomsthapjes: zoute koekjes, snoepjes en nootjes
  • tapasbordjes (gedroogde salami, ham, manchego, olijven, peppadews, ansjovis, pesto-rolls, crostinni, …) om her en der te verspreiden op statafels, in de lounge corner, …
  • barbecuepakket: reuze gamba’s gemarineerd met Marrokkaanse chermoula
  • wilde zeebaars, langzaam en op zijn volledige gegaard op cederhout, gefileerd terwijl u kijkt
  • cote à l’os gegaard als braadstuk en versneden terwijl u kijkt
    • groene pepersaus
    • a la minute geklopte bearnaise
  • tapasbrochetten van lams gemarineerd met tijm en munt
  • tapasbrochetten van kalkoen gemarineerd met curry
  • gevarieerd saladebuffet met smaken van over gans de wereld
  • dessert: mini glaasjes chocolademousse, extra luchtig met bittere chocolade en slagroom
  • banane flambée met grand-marnier (BBQ)
  • sabayon “hyperclassic” met marsala
  • vanille-ijs schepklaar (WIJ MAKEN GEBRUIK VAN JULLIE DIEPVRIEZER om deze te bewaren)
  • late night snack: mini merguez worstjes aan een stokje
  • tapas spare-ribs (citroendoekjes)
  • tapas rundersaté

Bent u op zoek naar een leuk concept voor uw feest?

Schrijf u in op onze nieuwsbrief en chef-kok Jan Tobben brengt u op de hoogte van onze gastronomische cateringopdrachten en feestformules!

Just Cooking voor uw feest?

Dankzij onze perfect georganiseerde, gastvrije en eigentijdse catering op uitzonderlijk gastronomisch niveau, creëren we positieve herinneringen en belevingen. Op deze manier verstevigen we duurzaam warme relaties; zowel zakelijke, vriendschappelijke als familiale.

maak een afspraak 

Gewoonweg genieten van uw feest?
x
Uiteraard feest u graag! Heeft u al een idee hoe, wat, waar en wanneer? Prima! Heeft u nog geen idee? Ook prima! Maak uw afspraak. We delen graag onze inspiratie.